Gersement Bon !
Cuisine locale de saison
Gersement Bon !
Cuisine locale de saison
Votre traiteur fermier
Au milieu des vallons gersois, la Ferme d’En Cagalin respire la Gascogne !
Travaillées en collaboration avec des chefs cuisiniers, les recettes Gersement bon ! se déclinent en saisons.
En cette période ou il est indispensable de rester chez soi,
nous vous accompagnons pour s’accorder, dans cette période de confinement,
des moments de plaisirs, à partager ou pas, en famille ou en Duo ou en Solo.
Pack Apéro
Pack cocooning
Pack Duo
Foie gras d’oie fermière du Gers
Cette année au Concours Général Agricole 2020 de Paris, nous avons eu l’honneur d’obtenir 2 Médailles d’Argent !!!
Pour notre Foie Gras d’Oie et nos Rillettes d’Oie
Merci à vous tous pour votre confiance, qui nous encourages à faire toujours mieux !
Rillettes d’oie fermière du Gers.
Cuisiner local et de saison
Un duo qui fonctionne
Manger “sur le pouce” et se faire plaisir
Gersement Bon !
coffrets cadeaux gourmands et gourmets.
En toute circonstance ou pour vos cadeaux de fin d’année, que vous soyez un particulier ou un professionnel, nous vous proposons des coffrets cadeaux gourmands et gourmets selon vos envies et votre budget.
Alors n’hésitez plus, pour faire plaisir à vos proches, à vos meilleurs clients ou à vos relations professionnelles pensez gersement bon !
Possibilité de les envoyer dans toute la France par transporteur.
Notre démarche
01
Locavore
Les fermes Gersoises produisent et élèvent avec passion viandes, légumes, céréales…
Pour vous faire partager cette passion le temps d’un repas, découvrez notre gamme de plats cuisinés individuels ! Notre cuisine est faite de simplicité et de gourmandise aux couleurs locales et aux saveurs modernes. Que ce soit sur votre lieu de travail ou à votre domicile, avec Gersement bon ! vous avez la garantie de manger sur le pouce et de vous faire plaisir.
C’est cette proximité et cette amitié avec nos confrères éleveurs, et producteurs qui nous permet de vous garantir cette qualité et de vous proposer des repas à votre image selon vos goûts et vos envies.
02
Traditionnelle
Gersement bon !
c’est une cuisine moderne mais aussi traditionnelle que l’on ne trouve pas partout, qui se base sur des produits et des recettes que nous connaissons bien.
Que ce soit daube, garbure ou cassoulet .., vous retrouverez tout le Gers dans votre assiette avec des produits sains et de qualités qui vous feront découvrir ou redécouvrir la richesse de notre gastronomie.
En effet quoi de mieux qu’un foie gras de canard ou d’oie pour égailler vos repas de fêtes ou des rillettes, pâtés, fritons… pour régaler vos convives lors d’un apéritif Gersement bon !
03
innovante
Au delà de la tradition, nous revisitons, repensons les recettes de nos grands mères pour les adapter aux goûts de notre modernité.
Nous prenons le temps pour élaborer des recettes innovantes, alliant tradition et modernité par une pointe de créativité.
Gersement Bon ! C’est du plaisir équilibré dans nos assiettes.
Avec un regard admiratif pour nos aïeux, qui dans la simplicité nous régalaient par leur cuisine, nous vous proposons cette cuisine innovante, traditionnelle et locavore.
Témoignage
Samedi soir j’avais des invités, travaillant toute la journée je n’ai pas eu le temps de faire à manger . La Daube de Canard à été un délice . Gersement bon c’est le bon plan quand vous n’avez pas le temps de cuisiner … merci Carine et Arnaud .
La qualité sinon rien
Vous êtes un professionnel :
un restaurateur, une épicerie fine ou un traiteur ou vous avez simplement besoin d’organiser un événement ?
Notre gamme de plats cuisinés vous permet de proposer une gamme rapide de plats gourmands sans préparation particulière.
Vous êtes un particulier :
Vous souhaitez mettre en place un mariage, une réunion de famille, une fête entre amis ?
Notre sélections de conserves et plats cuisinés vous permet de profiter du temps aux seuls plaisirs du partage pour déguster tranquillement ensemble des plats préparés “Maison”.
Nos infos gourmandes
Sur nous
"A la ferme d'en Cagalin, nous élevons des oies durant 8 mois de l'année. Nous fabriquons des foies gras et pâtés, rillettes et autres conserves à base de canard et d'Oies. Passionnés par notre métier, nous avons souhaité optimiser notre laboratoire en créant la gamme, Gersement bon ! Qui nous permet de travailler avec nos confrères agriculteurs pour confectionner des plats issus de notre agriculture locale. N'hésitez pas à venir découvrir nos produits en conserve et ces plats cuisinés qui varient en fonction des saisons, qui sont sans produits chimiques ni conservateur...gage de qualité."
Nous rendre visite
- Adresse : En Cagalin, Route de nougaroulet,
32270 Aubiet - Téléphone : 06 50 75 27 60
